“吃光盘中餐，今天不剩饭。拒绝浪费，珍惜粮食！让我们行动起来，从我做起，从现在做起……”日前，河北衡水中学发出《杜绝“舌尖上的浪费”倡议书》，号召全校师生厉行节约、反对浪费，构筑“舌尖上的文明”。

河北衡水中学餐厅电子屏实时播放着关于珍惜粮食的温馨提示。

河北衡水中学学生在餐厅参加体验活动。

“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。”为了让学生感受食堂工作人员的不易，河北衡水中学组织学生开展了以“杜绝‘舌尖上的浪费’”为主题的餐厅体验活动。高二年级学生王嘉琳说：“经过这次体验，我才知道餐厅的叔叔阿姨每天早晨四点半就要开始一天的工作。为了让我们有更好的就餐环境，让我们吃上可口的饭菜，他们任劳任怨，不怕辛苦。对于这些为我们默默付出的叔叔阿姨们，我们回报给他们的唯有节约粮食、文明就餐。”

河北衡水中学餐厅内各窗口贴有“请按需打饭，避免浪费”的温馨提示。

中午12时，正值用餐高峰时段。河北衡水中学餐厅内学生们正在各个窗口前有序排队打饭，周边也有学校的值班老师一直在提醒大家适量点餐。记者注意到，一位身材高大的男同学却没有买太多的饭菜。“我觉得这些完全可以吃饱，如果不够还可以再去打，买多了吃不完浪费就不好了。”他介绍，学校推行“光盘行动”，鼓励学生按需购买，杜绝浪费，培养爱惜粮食、勤俭节约的良好品质。

“学校餐厅严格把关，控制采购数量、合理搭配菜品、注重膳食平衡，做到食品制作和销售相统一，最大限度减少剩菜剩饭。”河北衡水中学校长助理、膳食处主任黄桂所告诉记者，根据学生建议，学校餐厅还推出了大小馒头、大小包子供不同学生选用。高二年级刘垚诚告诉记者：“现在买几个小包子，再点1份菜，基本做到“光盘”，每餐还能省下钱，挺好的。”

河北衡水中学组织各班级开展主题班会活动，让学生认识到节约粮食的重要性。

河北衡水中学膳食处召开学生座谈会，及时采纳学生们在就餐方面的意见和建议。

“厉行节约、反对浪费”系列活动正在如火如荼进行中。尤其是充满奖励的举措，得到了全校师生的热烈回应。学校在学生之间开展了“金点子”活动，鼓励学生们在节约粮食方面出谋划策，对点子好且被采纳的学生奖励餐厅免费用餐一次。针对该系列活动，学校还面向教职工开展了“我为学校献一计”，让每一位教职工把节约理念扎根于心，落实于行。

“‘厉行节约、反对浪费’系列活动开展以来，很少有学生浪费粮食了，食堂开支节约了不少。我们打算把节约的资金用于提高饭菜质量，更好地服务师生。”黄桂所说。

河北衡水中学校园里关于节约粮食的宣传标语随处可见。

“文明用餐”“勤俭节约”“一粒米的产生”……只见该校餐厅的醒目位置都张贴了宣传标语和宣传漫画，电子屏实时播放着“珍惜粮食”“制止浪费”的温馨提示，坚守“粮心”在校园蔚然成风。

教学楼内，20612班正在举办“厉行节约、反对浪费”主题团课活动，团支书引导着同学们学习课件内容、观看专题视频，号召大家节约粮食、文明用餐、理性消费，加强对学生的教育引导，营造节约为荣的良好风尚。“勤俭节约是一种传统美德，它永远不会过时，我们应该把这种美德传承下去。”学生张普嘉表示。

为什么河北衡水中学“厉行节约、反对浪费”活动能取得这么好的效果呢？

“我们做的可不止这些。”黄桂所介绍，学校还开展了“晒光盘，我接力”短视频、动画征集活动，党员、教师带头做表率，珍惜粮食，全力建设节约型校园，“学校党委要求全体教职工提高政治站位，反对奢靡之风，努力践行好‘厉行节约、反对浪费’和‘光盘行动’的长效机制，不断巩固和深化工作成效，将抵制浪费、爱粮节粮的传统美德延续下去。”

编辑：耿阳

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